Baskisk ostekake med sjokolade
Baskisk sjokoladeostkake er en deilig kombinasjon av tradisjonell baskisk smak og den intense smaken av sjokolade. Basen i denne desserten er en tykk, kremet ost som ofte brukes i det baskiske kjøkkenet. Tilsetningen av sjokolade gir den en rik og intens smak som fryder ganen.
Tilbredning: 1h 15 min
Lett
Tilbredning: 1h 15 min
Lett
Ingredienser:
- 500 g vann
- 20 g vaniljeekstrakt
- 250 g sukker
- 12 g salt
- 420 g hele egg
- 180 g mørk sjokolade
- 180 g melkesjokolade
- 15 g kakaopulver
- 500 g 30 % fløte
- 1000 g kremet ost
Metode:
- Sett en bolle på lokket av en kopp uten lokk, vei opp 180 gram mørk sjokolade brutt i mindre biter og 180 gram melkesjokolade kuttet i mindre biter.
Last ned Philipiak Home-appen for Cookover oppskrifter - helt gratis
Hvordan gjøre det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg i Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
