Tortilla med chorizo

En luftig omelett med poteter og tradisjonell, karakteristisk spansk chorizopølse er en deilig idé til en mettende frokost.

Tilbredning: 1h

Middels

Tortilla med chorizo

Tilbredning: 1h

Middels

Ingredienser:

  • 1 g hvit pepper
  • 150 g chorizopølse
  • 150 g løk
  • 16 g hvitløk
  • 12 g salt
  • 360 g hele hønseegg
  • 150 g olivenolje
  • 500 g sene poteter

Metode:

  1. Legg en bolle på lokket av en kopp uten propp og vei ned 500 gram poteter som er skrellet, vasket og skåret i terninger. Dryss over 1 ts salt, bland og sett til side. I en annen bolle veier du opp 150 gram chorizopølse i terninger og setter til side.

Last ned Philipiak Home-appen for Cookover oppskrifter - helt gratis

Hvordan gjøre det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg i Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover