BBQ-saus med whiskey

En klassisk søt og krydret BBQ-saus. Ideell både til marinering og grilling.

Forberedelse: 30 min

Lett

BBQ-saus med whiskey

Forberedelse: 30 min

Lett

Ingredienser:

  • 1 g svart pepper
  • 100 g brunt sukker
  • 15 g røkt paprika
  • 30 g sriracha
  • 100 g Whisky
  • 400 g ketchup
  • 100 g løk
  • 15 g hvitløk
  • 6 g salt
  • 100 g appelsinjuice 100
  • 50 g tomatkonsentrat 30
  • 80 g eplecidereddik

Metode for implementering:

  1. Tilsett 100 gram løk, skrelt og hakket i mindre biter, og 3 pillede hvitløksfedd i koppen. Hakk i 10 sekunder på 10 hastigheter. Skrap innholdet med en slikkepott ned i bunnen av begeret.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover