Potetgnocchi

Gnocchi er en type italienske melboller som tilberedes av kokte poteter, mel og parmesanost, kokes i kokende vann og serveres med en rekke sauser og pålegg.

Forberedelse: 1h 30 min

Middels

Potetgnocchi

Forberedelse: 1h 30 min

Middels

Ingredienser:

  • 3000 g vann
  • 15 g kokesalt
  • 50 g parmesanost
  • 8 g salt
  • 50 g smør
  • 700 g sene poteter
  • 30 g potetstivelse
  • 400 g hvetemel type 450

Metode for implementering:

  1. Tilsett 50 gram parmesanost kuttet i mindre biter i koppen.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover