Gyros-salat
Dette er en oppskrift på en stor bolle med deilig grønnsakssalat toppet med stekt kyllinggyros, som passer til enhver anledning.
Tilbredning: 40 min
Lett
Tilbredning: 40 min
Lett
Ingredienser:
- 1 g svart pepper
- 150 g rødløk
- 2 g oregano
- 400 g gresk yoghurt
- 600 g kyllingfilet
- 11 g salt
- 300 g rød pepper
- 280 g hermetisert mais
- 200 g purre
- 30 g rapsolje
- 400 g kinakål
- 350 g Agurker på boks
- 8 g gyros-krydderblanding
- 200 g CVR-majones
Metode:
- Sett en bolle på lokket av koppen og vei ut 600 gram renset kyllingfilet skåret i strimler på 3x1 cm i den.