Tabbouleh-salat

En svært populær rett i Midtøsten, både som et enkeltstående mellommåltid og som tilbehør til hovedretter.

Forberedelse: 1h 35 min

Lett

Tabbouleh-salat

Forberedelse: 1h 35 min

Lett

Ingredienser:

  • 1500 g vann
  • 3 g svart pepper
  • 400 g rød pepper
  • 25 g fersk koriander
  • 150 g rødløk
  • 100 g ekstra virgin olivenolje
  • 200 g Bulgur gryn
  • 10 g fersk mynte
  • 5 g sitronskall
  • 12 g kokesalt
  • 380 g agurker
  • 5 g hvitløk
  • 4 g salt
  • 75 g sitronsaft
  • 250 g tomater
  • 100 g persilleblader

Metode for implementering:

  1. Hell 200 gram bulgurgryn i en kurv.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover