Rullet bacon til smørbrød
En deilig mør hjemmelaget pølse uten forsterkere eller kjemikalier. Dette hjemmelagde produktet gjør at du ikke bare tar vare på helsen din, men også husholdningsbudsjettet. Perfekt til hverdagssmørbrød og vil utfylle et kaldt brett på fester og festbord.
Forberedelse: 75h 15 min
Middels
Forberedelse: 75h 15 min
Middels
Ingredienser:
- 3100 g vann
- 5 g svart pepper
- 2 g allehånde
- 3 g laurbærblader
- 5 g tørket merian
- 25 g oregano
- 5 g korianderfrø
- 2200 g rå svinekjøtt
- 2 g einerbær
- 80 g syltesalt
- 40 g sukker
- 40 g hvitløk
- 80 g salt
Metode for implementering:
- Ha alle de tørre ingrediensene, unntatt oregano, i en kopp og mal i 1 minutt med en hastighet på 20 omdreininger.
Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.
Hvordan gjør man det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
