Engelsk krem

Denne sausen smaker godt både varm og kald, og kan smaksettes med for eksempel litt aromatisk amaretto, rom eller annen likør. Det er også en rask måte å lage en utsøkt dessert på. Legg ganske enkelt en håndfull skogsfrukter i en bolle eller dyp tallerken, og hell over den varme eller kalde sausen. Interessant nok passer varm vaniljesaus godt sammen med iskrem og sorbeter, og den resulterende temperaturkontrasten øker gleden av å spise dem.

Forberedelse: 20 min

Lett