Velsmakende mørdeig
En salt versjon av mørdeig som er ideell som base for en rekke snacks, samt terter. Deigen fryser godt, selv i rå form. Den tåler alle typer smakstilsetninger, urter eller krydder perfekt. Vi kan derfor enkelt endre smaken/fargen ved å tilsette for eksempel hakket, tørket sopp, tomater eller en sjenerøs mengde paprikapulver.
Forberedelse: 50 min
Middels

Forberedelse: 50 min
Middels
Ingredienser:
- 300 g hvetemel
- 2 g Urter de Provence
- 3 g salt
- 150 g smør
- 60 g hele hønseegg
Metode for implementering:
- Tilsett 150 gram frossent smør, 300 gram mel, 1 teskje urt de Provence (valgfritt) og ½ teskje salt i en mikserkopp. Kjør 10 sekunder på 14 hastigheter.