Gresskarpasta
Gresskarpasta er ikke bare velsmakende, men også full av vitaminer og fiber, noe som gjør den perfekt til en høst- og vintermeny. Denne retten har en fløyelsmyk og kremet konsistens takket være hokkaidogresskaret, mens peanøttsmøret har gitt den en unik karakter.
Forberedelse: 1h
Middels
Forberedelse: 1h
Middels
Ingredienser:
- 30 g soyasaus
- 200 g rødløk
- 50 g soltørkede tomater
- 120 g peanøttsmør
- 1 g chiliflakes
- 3 g salt
- 50 g sitronsaft
- 1500 g gresskar
- 80 g rapsolje