Surdeigsboller av spelt med soltørkede tomater
Spelt er en spesiell hvetesort som kjennetegnes av et mye tykkere skall, og det er i skallet de mest verdifulle næringsstoffene finnes, noe som er grunnen til at speltmelet inneholder mer vitaminer, mineraler mineraler og fiber.
Forberedelse: 1h 15 min
Lett
Forberedelse: 1h 15 min
Lett
Ingredienser:
- 150 g vann
- 1 g svart pepper
- 50 g soltørkede tomater
- 300 g CVR brødstarter
- 350 g speltmel
- 5 g sukker
- 12 g salt
- 20 g komprimert bakergjær
- 20 g rapsolje
- 40 g avskallede solsikkefrø
- 160 g hvetemel type 450
Metode for implementering:
- Vei av 40 gram solsikkefrø i en bolle med lokk over en kopp. Sett bollen til side.
Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.
Hvordan gjør man det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
