Syrlig aperitiff
Aperol Sour er en forfriskende cocktail basert på Aperol-likør, som er en blanding av urter, bitre ingredienser og appelsiner. Når den kombineres med sitronsaft og sukkersirup, skaper den en harmonisk sammensetning av bittersøt smak.
Forberedelse: 5 min
Lett

Forberedelse: 5 min
Lett
Ingredienser:
- 20 g sukkersirup - CVR
- 120 g aperol
- 40 g sitronsaft
- 40 g appelsinjuice 100
- 30 g eggehviter fra høner
Metode for implementering:
- Åpne koppen. Hell i 120 gram aperol. Tilsett 40 gram sitronsaft, 40 gram fersk appelsinjuice, 20 gram sukkersirup og hviten av ett egg. Lukk koppen med et lokk med en propp.