Koreansk ribbe
Disse søte og krydrede ribbeina rett fra Korea er en sann fest for ganen. Den unike smaken er resultatet av en kombinasjon av intens sødme og delikat krydring, som skaper en harmonisk symfoni av smaker.
Forberedelse: 6h 30 min
Lett

Forberedelse: 6h 30 min
Lett
Ingredienser:
- 100 g vann
- 40 g brunt sukker
- 40 g fersk ingefær
- 40 g sriracha
- 75 g ketchup
- 15 g hvitløk
- 1500 g Svineribbe
- 10 g sesamolje
- 10 g sesamfrø
- 15 g potetstivelse
- 30 g soyasaus
Metode for implementering:
- Legg en stor bolle på lokket av et beger, og vei av 1500 gram svineribbe skåret i terninger.