Potetball Vege
Kartacze er en regional rett som er populær i det nordøstlige Polen. En type store, ovale potetboller.
Forberedelse: 1h
Vanskeling
Forberedelse: 1h
Vanskeling
Ingredienser:
- 160 g løk
- 18 g salt
- 60 g hele hønseegg
- 50 g hvetemel type 550
- 50 g rapsolje
- 1500 g sene poteter
- 1000 g sene poteter
- 50 g potetstivelse
Metode for implementering:
- Tilsett 1 500 gram skrelte poteter skåret i 2 cm store terninger i koppen. Bland 1 minutt og 30 sekunder på 10 hastigheter.