Nykål suppe

Denne suppen er en veldig god idé for å bruke sesongens unge kål.

Forberedelse: 1h 10 min

Lett

Nykål suppe

Forberedelse: 1h 10 min

Lett

Ingredienser:

  • 1700 g vann
  • 1 g svart pepper
  • 1 g allehånde
  • 80 g buljongpasta - CVR
  • 1 g laurbærblader
  • 90 g løk
  • 90 g gulrøtter
  • 6 g salt
  • 50 g smør
  • 60 g purre
  • 400 g hvitkål
  • 50 g dillfrø
  • 50 g knollselleri
  • 50 g persilleblader
  • 15 g hvetemel type 450

Metode for implementering:

  1. Tilsett 90 gram gulrot skrelt og skåret i mindre biter, 90 gram løk skrelt og skåret i mindre biter, 50 gram sellerirot skrelt og skåret i mindre biter og 50 gram persillerot skrelt og skåret i mindre biter i koppen. Lukk koppen med et lokk med en propp.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover