Vårsaus
Vårsaus passer perfekt til påskens retter, spesielt til egg, stekt kjøtt eller salater. Den er en flott måte å tilføre letthet og friskhet til tradisjonelle påskeretter, samtidig som den forsterker smaken og aromaen i rettene.
Forberedelse: 10 min
Lett
Forberedelse: 10 min
Lett
Ingredienser:
- 30 g pepperrot
- 300 g agurker
- 20 g gressløk
- 150 g 18 % rømme
- 250 g reddiker
- 20 g dillfrø
- 80 g CVR-majones
Metode for implementering:
- Tilsett 300 gram agurk skrelt, uten mykt kjøtt, og kuttet i mindre biter i koppen. Kjør i 15 sekunder ved 10 o/min. Overfør innholdet i glasset til en bolle.