Reker med chorizo
En uvanlig kombinasjon av krydret, aromatisk chorizopølse og møre reker i en vin- og smørsaus med cherrytomater.
Forberedelse: 40 min
Middels
Forberedelse: 40 min
Middels
Ingredienser:
- 12 g Pepper, hot chili, raw
- 100 g Pomidory koktajlowe
- 350 g Krewetki, szare
- 150 g Kiełbasa chorizo
- 20 g Czosnek
- 5 g Sól biała
- 100 g Masło ekstra
- 150 g Wino białe, wytrawne
- 80 g Oliwa z oliwek
- 15 g Pietruszka, liście
Metode for implementering:
- Legg den første delen av dampkokeren på lokket av en kopp uten kork, og vei av 350 gram pillede og rensede reker i den og sett til side.