Kylling i Teriyaki-marinade med søtpoteter
Saftig kylling i en orientalsk Teriyaki-marinade tilberedt med dampet søtpoteter, squash og knasende paprika er en perfekt idé til et velsmakende måltid.
Forberedelse: 1h 40 min
Lett

Forberedelse: 1h 40 min
Lett
Ingredienser:
- 600 g vann
- 15 g fersk koriander
- 300 g kyllingfilet
- 150 g yams
- 50 g cashewnøtter
- 1 g chiliflakes
- 100 g courgetter
- 6 g salt
- 100 g rød pepper
- 20 g olivenolje
- 50 g teriyakisaus
Metode for implementering:
- Sett en bolle på lokket av en kopp uten kork og vei opp 300 gram kyllingbryst delt i mindre fileter. Tilsett 100 gram courgetter i bollen, vasket og kuttet i mindre biter, tilsett 100 gram rød paprika vasket og kuttet i mindre biter.