Grønn fit suppe med eple
En uvanlig kombinasjon av grønne grønnsaker og gulrøtter med et sprøtt eple, frisk mynte og solsikkefrø er en sunn og næringsrik rett som garanterer en interessant smak.
Forberedelse: 45 min
Lett
Forberedelse: 45 min
Lett
Ingredienser:
- 400 g vann
- 1 g hvit pepper
- 1 g muskatnøtt
- 1 g tørket merian
- 5 g fersk mynte
- 60 g løk
- 100 g gulrøtter
- 50 g epler
- 3 g salt
- 100 g brokkoli
- 150 g rosenkål
- 10 g avskallede solsikkefrø
- 40 g klaret smør
Metode for implementering:
- Tilsett 40 gram klarnet smør i koppen. Smelt i 2 minutter ved 110°C ved 4 omdreininger. Tilsett 60 gram løk, skrelt og kuttet i mindre biter. Hakk i 10 sekunder ved 10 omdreininger. Stek i 3 minutter ved 105°C ved 3 omvendte hastigheter.
Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.
Hvordan gjør man det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
