Ungkål med dill
Det perfekte valget for et vårmåltid. Kål er kalorifattig, men rik på næringsstoffer som vitamin K, folsyre, kalium, magnesium og jern, og den er også en av de beste kildene til vitamin C.
Forberedelse: 40 min
Lett
Forberedelse: 40 min
Lett
Ingredienser:
- 300 g Water, tap
- 1 g Spices, pepper, black
- 1 g Spices, allspice
- 1 g Spices, bay leaf
- 5 g Cukier
- 6 g Sól biała
- 70 g Masło ekstra
- 20 g Sok cytrynowy
- 600 g Kapusta biała
- 30 g Koper ogrodowy
Metode for implementering:
- Tilsett 20 gram dill hakket i trinn på 3 cm i koppen. Hakk i 5 sekunder med 20 hastighet. Bruk en slikkepott til å overføre innholdet til en bolle og sett til side.