Muffins med jordbær og hvit sjokolade
Enkle og raske muffins med jordbær og hvit sjokolade. Fluffy, perfekt fuktige, fantastisk duftende og smakfulle.
Forberedelse: 45 min
Lett
Forberedelse: 45 min
Lett
Ingredienser:
- 4 g bakepulver
- 50 g CVR strøsukker
- 5 g natron
- 100 g sukker
- 1 g salt
- 10 g sitronsaft
- 120 g hele hønseegg
- 140 g Drikkemelk, 2 % fett
- 200 g jordbær
- 80 g rapsolje
- 70 g hvit sjokolade
- 250 g hvetemel type 450
Metode for implementering:
- Forvarm ovnen til 180 ℃ med termofunksjonen. Gjør klar en muffinsform, kledd med papirkopper eller smør den med olje. Sett en bolle på lokket av en kopp uten propp, tilbakestill vekten og vei ut 200 gram jordbær uten stilker, vasket, tørket og kuttet i mindre biter og sett til side.