Hvit fisk i tomatsaus med squash

Mør fisk dampet med squash i en smakfull tomatsaus med fersk ingefær. Havfisk er en verdifull kilde til omega-3-fettsyrer, og derfor er det viktig å spise fisk minst to ganger i uken.

Forberedelse: 45 min

Middels

Hvit fisk i tomatsaus med squash

Forberedelse: 45 min

Middels

Ingredienser:

  • 1 g svart pepper
  • 1 g oregano
  • 10 g fersk ingefær
  • 10 g fersk basilikum
  • 1 g cayennepepper
  • 1 g timian
  • 100 g løk
  • 300 g courgetter
  • 8 g hvitløk
  • 30 g olivenolje
  • 200 g sene poteter
  • 300 g ferske torskefileter uten skinn
  • 400 g hermetiske tomater (i skiver)
  • 1 g havsalt
  • 30 g klaret smør
  • 100 g lammesalat

Metode for implementering:

  1. Tilsett 2 fedd hvitløk, 100 gram løk skrelt og kuttet i mindre biter, 10 gram fersk ingefær skrelt og kuttet i mindre biter. Hakk i 10 sekunder på 10 hastighet.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover