Fiskeboller
Dampede fiskeboller med karrisaus er en sunn og aromatisk rett som kombinerer den delikate smaken av fisk med intense krydder. Fiskebollene tilberedes av hakket fisk, vanligvis torsk eller laks.
Forberedelse: 30 min
Lett

Forberedelse: 30 min
Lett
Ingredienser:
- 500 g vann
- 1 g svart pepper
- 15 g karrypasta
- 30 g løk
- 9 g salt
- 60 g smør
- 600 g fersk torsk
- 60 g hele hønseegg
- 550 g Drikkemelk, 3,2 % fett
- 50 g potetstivelse
- 40 g hvetemel type 450
Metode for implementering:
- Tilsett 600 gram torskefilet skåret i mindre biter og 30 gram løk skåret i mindre biter i koppen. Kjør uten stopper 1 minutt på 9 hastigheter.