Lapper - pannekaker laget med surmelk
Pannekaker lages av en røre basert på surmelk, mel, egg, sukker og bakepulver. Bruken av surmelk gir disse pannekakene en lett, myk tekstur og en subtil syrlig smak.
Forberedelse: 15 min
Lett
Forberedelse: 15 min
Lett
Ingredienser:
- 8 g natron
- 100 g sukker
- 120 g hele hønseegg
- 200 g 18 % rømme
- 80 g rapsolje
- 300 g hvetemel type 450
- 100 g Dżem malinowy
- 500 g Zsiadłe mleko
Metode for implementering:
- Installere vispen i koppen. Tilsett 100 gram sukker og 2 egg til koppen. Pisk uten å stoppe i 8 minutter ved 4 revers hastighet.