Gresskarkake a'la wuzetka
Gresskarkake fylt med en myk mascarponekrem og en fantastisk appelsingelé.
Forberedelse: 3h 45 min
Lett

Forberedelse: 3h 45 min
Lett
Ingredienser:
- 500 g mascarpone
- 20 g vaniljesukker - CVR
- 6 g bakepulver
- 80 g CVR strøsukker
- 40 g smuttede mandler
- 15 g appelsinskall
- 180 g sukker
- 1 g salt
- 480 g hele hønseegg
- 400 g 30 % fett kremost
- 300 g gresskarpuré - CVR
- 220 g hvetemel type 450
- 70 g Galaretka pomarańczowa
Metode for implementering:
- Forvarm ovnen til 170℃ med varmluftsfunksjon. Bekle en rektangulær form på 24-35 cm med bakepapir.