Mule på thai

Mule i en mildt krydret red curry-saus på kokosnøttdrikk er en utmerket smaksopplevelse for elskere av thai-mat og sjømatentusiaster.

Forberedelse: 45 min

Lett

Mule på thai

Forberedelse: 45 min

Lett

Ingredienser:

  • 30 g kokosnøttolje
  • 25 g fersk koriander
  • 20 g soyasaus
  • 150 g sjalottløk
  • 10 g fersk ingefær
  • 10 g chilipepper
  • 200 g basmatiris
  • 30 g limejuice
  • 5 g sitrongress
  • 5 g kaffir limeblader
  • 1000 g moules
  • 20 g hvitløk
  • 400 g Kokosmelk
  • 30 g rød karripasta
  • 10 g fiskesaus

Metode for implementering:

  1. På lokket uten kork, plasser første etasje av dampkokeren og vei opp 1000 gram ferske blåskjell i den. Rens blåskjellene for alger og skyll dem grundig under kaldt vann. Overfør blåskjellene til andre etasje av dampkokeren. Sett dampkoker med blåskjell til side.

Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.

Hvordan gjør man det?

  • Skann QR-koden
  • Last ned appen til telefonen din
  • Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover