Trollkream
Trollkrem er en tradisjonell norsk dessert som ofte dukker opp på bordet ved spesielle anledninger. Hovedingrediensene er tyttebær og tykk fløte, noe som gir en spesielt kremet konsistens. I den tradisjonelle versjonen kan denne desserten serveres med tilsatt sukker eller vanilje for å berike smaken. Trollkream er enkel å tilberede, og den naturlige sødmen og den lette, luftige konsistensen gjør den til et populært dessertvalg i norske hjem.
Forberedelse: 10 min
Lett

Forberedelse: 10 min
Lett
Ingredienser:
- 100 g sukker
- 20 g eggehviter fra høner
- 250 g tyttebær
Metode for implementering:
- Tilsett 250 gram tyttebær i en mikserkopp. Blend i 10 sekunder på 10 hastigheter. Skrap ned i bunnen av koppen med en slikkepott. Fest staven.