Tilslørte Bondepiker - epledessert
Tilslørte Bondepiker er en tradisjonell norsk dessert som betyr «maskert bondepike». Den består av lag med stuvede epler, sprøstekte brødsmuler med sukker og delikat pisket krem. Denne enkle, men elegante desserten kombinerer eplenes sødme med kremfløtens kremete letthet og toppingens sprøhet, noe som skaper en perfekt harmoni av smaker og teksturer.
Forberedelse: 40 min
Lett
Forberedelse: 40 min
Lett
Ingredienser:
- 8 g malt kanel
- 3 g vaniljesukker - CVR
- 105 g sukker
- 750 g epler
- 100 g brødsmuler
- 50 g smør
- 20 g sitronsaft
- 500 g 30 % fett kremost
Metode for implementering:
- Ha 750 g syrlige epler uten frø, skrellet og skåret i terninger, 20 g sitronsaft, 80 g sukker og 1 ts vaniljesukker i en miksebolle. Hakk i 20 sekunder på 10 hastigheter. Kok i 9 minutter ved 100 °C ved 2 omdreininger. Overfør til en bolle og la den avkjøles.
Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.
Hvordan gjør man det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
