Tomatsuppe med bønner og korianderkrem
Tomatsuppe med bønner og korianderkrem er en aromatisk, lett krydret tomatsuppe beriket med fyldige bønner og fløyelsmyk korianderkrem.
Forberedelse: 1h
Lett
Forberedelse: 1h
Lett
Ingredienser:
- 500 g vann
- 1 g svart pepper
- 10 g kalk
- 100 g kalk
- 10 g fersk koriander
- 2 g spisskummen
- 3 g limejuice
- 250 g hermetiske bønner
- 1 g chiliflakes
- 100 g løk
- 5 g hvitløk
- 12 g salt
- 70 g 18 % rømme
- 50 g rød paprika på boks
- 80 g selleri
- 40 g olivenolje
- 400 g hermetiske tomater (i skiver)
- 17 g tomatpuré
Metode for implementering:
- Tilsett 100 gram løk skrelt og hakket i mindre biter, 80 gram selleri hakket i mindre biter, 1 skrelt hvitløksfedd og 50 gram rød hermetisk paprika drenert i en kopp. Hakk i 6 sekunder på 10 hastigheter. Skrap innholdet ned i bunnen av begeret med en slikkepott. Tilsett 40 gram olivenolje i begeret. Stek i 5 minutter ved 110 °C ved 4 omdreininger.
Last ned Philipiak Home-appen for å oppdage alle oppskriftene på Cookover.
Hvordan gjør man det?
- Skann QR-koden
- Last ned appen til telefonen din
- Registrer deg for Philipiak Home-appen og nyt alle oppskriftene på Cookover
